Ad alta quota, non è solo l’aria ad essere più buona. Alcuni studi provano che cucinare in montagna conferisce sapori, colori e aromi più intensi grazie alla bassa pressione che fa bollire l’acqua a una temperatura inferiore permettendo una cottura lenta. Inoltre, nel nostro ristorante in montagna, il buon cibo rispecchia e valorizza le tradizioni del Trentino e della vicina Lombardia.
Oltre alla spettacolare vista sulle cime dell’Adamello indorate dal primo sole, ad addolcire il vostro risveglio ci sono le bontà del buffet della colazione. Golosi croissant, torte fatte in casa, succhi, affettati e formaggi nostrani, pane fresco… cos’altro desiderare di più?
Accomodatevi sulla terrazza beatamente affacciata sul ghiacciaio oppure nella spaziosa sala interna altrettanto panoramica e fate il pieno di energia con le gustose proposte della nostra cucina, ristoratevi dalle sciate con una bevanda calda oppure sorseggiate una bibita fresca d’estate.
Prendete posto al tavolo a voi riservato e respirate l’atmosfera di un ambiente che coniuga l’accoglienza di una baita con l’eleganza di un grande ristorante. Godetevi le specialità del nostro ricercato menu, con opzioni anche per bambini, vegetariane o salutari per sportivi e amanti del wellness.
